Herzhaftes

Bärlauch-Brot

Nachdem ich mich Mitte der Woche über den Ernährungswahnsinn um mich herum aufgeregt habe, widmete ich im Anschluss ans Schreiben direkt einem regionalen Produkt:…

Read More

Radies-Wurstsalat

Das ich total auf Radieschen abfahre, habe ich Euch ja schon verraten. Gestern gab es einen köstlichen Radies-Wurstsalat bei uns zum Vesper. Knackig, frisch und…

Read More

Flammkuchen-Fladen

Es gab die ersten Frühlingszwiebeln der Region im Gemüseregal. Das habe ich zum Anlass genommen und habe die Frühlingszwiebel-Saison mit frischen Flammkuchen-Fladen eingeläutet. Mmhhhhh,…

Read More